Salad gà nướng dành cho các cánh mày râu đây

Salad gà nướng là món ăn thơm ngon với miếng gà giòn, thơm nức bên ngoài, dai ngọt bên trong quyện với xà lách và trái cây mang đến bữa sáng tuyệt vời.

Cách làm Salad gà nướng cực ngon

Cách làm món salad rau trộn tại nhà

Nguyên liệu:

+ Xà lách 200g

+ Cà chua bi

+ Hành tây ½ củ

+ Chanh 1 quả

+ Quả olive

+ Lườn gà 300g

+ Dầu olive, muối, tiêu, gia vị nướng gà Mc Cormick

Hướng dẫn cách làm:

- Lườn gà lọc bỏ xương, da mỡ. Ướp 1 thìa café muối, ½ cà phê tiêu, 1 thìa café gia vị nướng gà trong 10 phút.

- Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi đổ dầu live láng mặt chảo, rán gà vàng 2 mặt.

- Trong lúc rán gà bật lò nướng ở nhiệt 200 độ C trước cho nóng lò. Khi gà vàng 2 mặt thì cho vào lò nướng ở nhiệt 200 độ C 15 phút.

- Rau xà lách rửa sạch cắt khúc khoảng 8 cm, cà chau bi rửa sạch cắt đôi, hành tây thái lát mỏng, quả olive thái lát mỏng. Tất cả cho vào tô to để trộn.

- Trộn dầu olive với nước cốt chanh và 1 thìa nhỏ muối làm nước trộn salad.

- Trộn hỗn hợp nước trộn salad ở trên với rau rồi xếp ra đĩa.

- Gà nướng chín xong thái lát mỏng xếp lên trên đĩa rau. 

- Thưởng thức khi gà còn nóng và thêm 1 vài lát bánh mỳ Pháp.