Hướng dẫn làm món kem dừa chiên ngon

Ngày đông được ăn một viên kem mát lạnh kem theo vị nóng của chuối rán và ngọt bùi của dừa thì vui phải biết. Sau đây mình sẽ hướng dẫn cách làm món kem chuối dừa chiên giòn tan để bạn tận hưởng một hương vị mới trong ngày đông nhé

Kem chuối chiên

Nguyên liệu làm kem dừa chiên:

Chuối tiêu: 4 quả Dừa sợi: 

30g Lòng đỏ trứng gà: 2 Bột mì: 150g Kem: 4 viên vị vani hoặc chocolate 

Cách làm kem chuối dừa chiên:

Chuối tiêu bóc vỏ rồi xếp ra đĩa, bạn có thể để nguyên cả quả hoặc cắt ra làm đôi. Đánh tan lòng đỏ trứng gà trong một cái đĩa rộng có miệng cao. 

Ta cho bột mì và dừa ra hai cái đĩa khác nhau. Ta lăn chuối lần lượt qua bột mì, trứng gà và dừa. Sau đó ta bắc chảo lên bếp. Cho ngập dầu, đợi dầu sôi già ta cho chuối vào rán, ta phải rán chín vàng đều. Cuối cùng ta vớt ra cho vào đĩa có giấy thấm dầu. 

Trình bày và thưởng thức:

Ta lấy 1 viên kem ra một cái ly, cốc. Sau đó cho chuối đã rán vào, có thể cắt nhỏ ra làm đôi. Rắc một chút dừa sợi lên trên và mời bạn bè và gia đình cùng thưởng thức nào. Chuối thì giòn tan và vị thơm ngon của dừa hòa quyện vị mát lạnh của kem, còn gì tuyệt vời hơn để mọi người nhớ mãi. Chúc các bạn thành công với món ăn ngon dễ làm này nhé.