Hướng dẫn làm bơ dầm ngon ngọt không bị đắng cho cả nhà ngày nóng

Vào mùa bơ với những quả bơ chín tuyệt vời thì món bơ dầm được rất nhiều người yêu thích bởi độ béo của bơ kết hợp với các loại sữa béo cho ra một hỗn hợp rất đặc biệt.

Món bơ ngon

• Cách làm sinh tố bơ ngon

Nguyên liệu:

- Bơ chín: 1 quả

- Sữa tươi không đường: 200ml

- Sữa đặc có đường: 3 muỗng canh

- Sữa chua: 1 hộp

Hướng dẫn cách làm:

Sinh tố bơ dầm Hà Nội từ lâu đã để thương để nhớ trong lòng nhiều khách du lịch khi đến thăm thủ đô. Bất cứ ai một lần ăn cũng đều muốn khám phá công thức làm thức uống này. Chuyên mục xin giới thiệu cách làm bơ dầm sữa đặc ngon nhất cho bạn như sau:

Bơ nên chọn quả chín tới để cách làm bơ dầm được ngon bạn nhé, đặc biệt khi bạn làm cho trẻ nhỏ ăn. Đám trẻ không thích những thứ quá nhũn, hơn nữa mùi của bơ lại không thơm, có mùi hơi ngái, nếu bạn chọn bơ chín thì sẽ có mùi hơi ngái và nồng nhé.

Bơ sau khi mua về gọt bỏ vỏ, bot hạt và cắt hình hạt lựu. Bạn không nên gọt bơ như các loại quả khác mà nên dùng dao nhọn bổ đôi quả bơ, dùng mũi dao khía các đường ngang, dọc rồi ấn ngược vỏ lại thì các miếng bơ sẽ tự tở và rơi xuống.

Chọn cốc hoặc bát rồi đổ sữa tươi, sữa đặc và sữa chua vào, dùng thìa quấy cho sữa đặc tan hoàn toàn rồi đổ bơ đã cắt hạt lựu vào bát sữa là có thể dùng ngay.

Bạn cũng có thể cho thêm chút đá bào hoặc các loại quả khác, có nhiều màu sắc hoặc hình dáng để cách làm bơ dầm thêm sắc màu và hương vị. Ví dụ như bơ dầm sầu riêng…

Chắc hẳn đọc đến đây các mẹ sẽ thắc mắc việc cho 3 loại sữa lại thêm loại quả là bơ liệu ăn có chóng không đúng không nào? Các bạn có thể yên tâm rằng bơ có vị ngậy nhưng nếu kết hợp với sữa không đường sẽ thật hợp vị, sữa đặc để tạo vị ngọt cho đồ uống này nhưng nếu không thích bạn có thể cho mật ong để thay thế, hoặc sử dụng cách làm bơ dầm đường cũng được. Cách làm bơ dầm sữa chua sẽ tạo vị chua dễ ăn nhé. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, chính vì vậy ngoài cách làm sinh tố bơ, bạn có thể sử dụng hàng ngày.

Vào những ngày nắng nóng thì món ăn này cực kỳ hấp dẫn và giải nhiệt cho cơ thể vượt qua cái nóng. Hãy thử một lần làm theo hướng dẫn làm bơ dầm ngon ngọt không bị đắng trên đây đảm bảo các bạn sẽ rất hài lòng với món ăn mà mình mới làm ra đấy. Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn để có thể trở thành nội trợ tài năng nhất nhé!